Wine Tour Parrina
Benvenuto in Piazzetta con Vermentino Parrina ed Appetizer di accompagnamento
Introduzione alla Fattoria
L’Amore per la Viticultura e non solo: una Famiglia ed un Territorio legati da 200 anni
Visita alla Fattoria degli Animali ed alla Vigna
Visita al negozio aziendale con assaggio di vini e formaggi tradizionali della Cantina e del Caseificio Parrina
Visita alla Barricaia della Cantina
Visita alla chiesetta de La Parrina ed arrivo nella sala di degustazione.
La Degustazione
Degustazione guidata di vini e formaggi Bio aziendali all’interno dell’Antica Dimora Storica:
2 vini bianchi (Ansonica e Poggio della Fata) con formaggi a crosta fiorita
3 vini rossi (Muraccio, Riserva e Radaia) con formaggi stagionati
Il tutto in compagnia di salumi del territorio, “Pane ed Olio Evo” Bio Parrina
In chiusura Guttus & Passito: l’abbinamento perfetto! (due storici prodotti di fattoria “l’erborinato di pecora” ed “il vino passito affinato in caratelli di castagno”)
80€ a persona
Per informazioni e prenotazioni